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うすぎぬのめしろぐ

日々のごはん. 成長記録のつもりなので大目に見てください

鮭のムニエル

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参考:世界でいちばんやさしい料理教室p100

ごはんと味噌汁つきなので和食感は否めませんが。お皿も和食感満載ですが。いいのいいの細かいことは気にするな、うん。

味が控えめになっちゃったけどあとでイタリア七味(※スパイス的な)ふったら変化が出てこれはこれで良かったかなと。

付け合わせは玉ねぎをバターで炒めたやつ。ベタ。