うすぎぬのめしろぐ

日々のごはん. 成長記録のつもりなので大目に見てください

肉じゃが/鯵のピカタ


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眠いので参考とかは起きたらのせます。眠い。おやすみなさい。

次は肉じゃがにはにんじん入れよう、色が地味。

(以下追記)
10/11分

肉じゃがは参考:世界でいちばんやさしい料理教室p84

肉じゃが、できあがったのを食べてみたら思いの外甘くて。まぁ甘いの好きだしこれはこれで、と思うじゃん、食べ進めるじゃん、きつくなってくるじゃん。
今日もう一回レシピ見直してみたら砂糖入れすぎてた………甘いわけだわ。
そのうちまたリベンジします。