うすぎぬのめしろぐ

日々のごはん. 成長記録のつもりなので大目に見てください

椎茸

2016新春おせちもどき

あけましておめでとうございます。今年は結構作った!!よ!!!!・筑前煮・鱈の西京焼き・かぼちゃのレンジ煮・れんこんの煮物・お雑煮だいたいものを切っただけだった去年と比べてみましょう…まあ去年の方が彩りはいいよね!!↓↓お正月の - うすぎぬのめ…

団子汁/鯵のピカタ/くるみゆべし

応用調理第2回目撮る前にミニトマトを1個食べてしまったので、少し間抜けな絵面になっております。実習では鯵の三枚おろしの練習ということで、来週も再来週も鯵のメニューらしい。鯵まつりだね!!!ーーーーー以下私的メモーーーーーまーた耐熱ボウルか、…