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うすぎぬのめしろぐ

日々のごはん. 成長記録のつもりなので大目に見てください

ペペロンチーノ/野菜のスープ

4/26 夜取り急ぎ記録まで。ウインナーの入ったスープって個人的に好き。

ホットもやし

大事なものをひとつ忘れていました。ただのもやしなわけなんですがこれがすごくうまい。一風堂に行くと席に常備されているもやしがこいつです。ただしネットのレシピを参考にしたのでどのくらい寄せられたかはわかりませんが、ごはんがとにかく進む味になっ…

チャプチェ/メウンタン

応用調理第4回目(10/16分)辛かった。※からかった汁の方が特に…少し辛いくらいなら好物だけど舌がめっちゃひりひりするレベルの辛さはむしろ苦手だから参った、、味付けとか考えたらまだ食べれるかな…

ペペロンチーノ

参考:おいしい基本のイタリアン p24パセリやらバジルやら彩りになるものがなく苦し紛れにベーコンを添えた。塩味が補えたし結果オーライ。また調子に乗って唐辛子を入れすぎたけどまぁ許容範囲内でしょう。