うすぎぬのめしろぐ

日々のごはん. 成長記録のつもりなので大目に見てください

きゅうり

シーフード塩焼きそば 他

3/19 シーフード塩焼きそば 油揚げと長ねぎの味噌汁 炊き込みご飯 ほうれん草の胡麻和え 玉子豆腐 きゅうりとかぶの酢の物

親子ドーン

いやあおいしい… おいしいねこれは我ながらね。親子丼ね。 レシピより少し煮汁?を薄めにしたんだけど、 がっつり煮込んだのでちょうど良かったんですわ…これ前が濃すぎたな あとおいしそうなオクラを頂いたのできゅうりと絡めてだしにつけました。さっぱり…

食◯学実験

…をやってたんですよ。先週、今週あたりでね。 写真にはないけどヨーグルト作ったりピクルス作ったり。 ぶどうジャムとか豆腐もつくりました。 ぶどうジャムは自分でやってもいいかなあと思ったね。 というか、家族ができたらみんなでやりたい。 何故なら種…

鰆の西京焼き/鶏じゃが/きゅうりもみ梅風味

4/18夜ずーっと食べたい食べたい言ってた西京焼きをつくってみました。最強にうまい…漬けてたお魚ってしっとりすんのな…!!パサパサしない!!!!味噌床はもうちょっともつらしいので鮭とかで漬けても美味しそうまたやってみようあとはこま切れの鶏肉があ…