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うすぎぬのめしろぐ

日々のごはん. 成長記録のつもりなので大目に見てください

鳥ハム

本日の朝昼ごはんシリーズ第三弾。友人からお裾分け頂きましたもので…めっちゃ美味しかった、、へへもう少し味濃くしたら酒の肴でもいけるんじゃないだろうか??そのうち自分でも作ってみたいなぁと思います。

大根とじゃこの炒め煮

久しぶりにつくりました、いつものおつまみ。自分のレパートリーの少なさに苦笑い…もうちょっと色々作れるようになりたいなーと思います…まぁ、こいつはこいつでうまい。

ホットもやし

大事なものをひとつ忘れていました。ただのもやしなわけなんですがこれがすごくうまい。一風堂に行くと席に常備されているもやしがこいつです。ただしネットのレシピを参考にしたのでどのくらい寄せられたかはわかりませんが、ごはんがとにかく進む味になっ…

大根(とじゃこ)の炒め煮

料理というよりおつまみ、わりとよく作るやつ。じゃこがかっこになってるのは今回入れてないからです。入れなくても美味しいけど入れるともっとおいしーよ!作り方は簡単、大根とじゃこを砂糖と醤油味付けで炒めるだけです!雑!!大根は細切り、なるたけ細…